沈陽(yáng)廚房設(shè)備為您介紹應(yīng)該如何進(jìn)行不銹鋼廚房設(shè)備的整理保養(yǎng)呢?
1、塵埃:不銹鋼外表有塵埃以及易除去污物的可用肥皂弱洗刷劑來(lái)洗,粘結(jié)劑成分,運(yùn)用酒精或有機(jī)溶劑(乙醚、苯)擦拭。
2、油脂:不銹鋼外表的油脂,油潤(rùn)滑油污染,用柔軟的布擦干凈今后,用中性洗刷劑或氨溶液或用專(zhuān)用洗刷劑洗刷。
3、酸性腐蝕:不銹鋼外表有漂白劑以及各種酸附著,立即用水沖刷,再用氨溶液或中性碳酸蘇打水溶液浸洗,用中性洗刷劑或溫水洗刷。
4、外表彩虹紋:不銹鋼外表有彩虹紋,是過(guò)多運(yùn)用洗刷劑或油引起,洗刷時(shí)用溫水中性洗刷劑可洗去。
5、附著銹:不銹鋼外表污物引起的銹,可用10%硝酸或研磨洗刷劑洗刷,也可用專(zhuān)門(mén)的洗刷藥品洗刷。
注意!清洗不銹鋼外表時(shí)不要產(chǎn)生外表劃傷現(xiàn)象,避免運(yùn)用漂白成分以及研磨劑的洗刷液、鋼絲球、研磨工具等,為除去洗刷液,洗刷結(jié)束時(shí)再用清水沖刷外表。
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